Đậu nành là thực phẩm lành mạnh, giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là tốt cho vẻ đẹp của chị em phụ nữ. Những cốc sữa chua làm từ đậu nành ngon tuyệt sẽ mang tới cho bạn làn da tươi trẻ và vóc dáng hoàn hảo. 1. Nguyên liệu làm […]
Đậu nành là thực phẩm lành mạnh, giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là tốt cho vẻ đẹp của chị em phụ nữ. Những cốc sữa chua làm từ đậu nành ngon tuyệt sẽ mang tới cho bạn làn da tươi trẻ và vóc dáng hoàn hảo.
1. Nguyên liệu làm sữa chua từ đậu nành
– Sữa chua: 1 hộp
– Sữa đậu nành không đường: 1 lít
– Muối tinh: vài hạt
– Đường trắng: 150g
Ads: Dịch vụ hut be phot, thông tắc cống giá rẻ chỉ có tại công ty vệ sinh môi trường Hà Thành đảm bảo vệ sinh sạch sẽ, BH dài hạn.
2. Cách làm sữa chua từ đậu nành
– Đổ sữa đậu nành vào nồi rồi, cho thêm muối, đường rồi khuấy đều;
– Bắc nồi sữa đậu nành lên bếp, đun nhỏ lửa đến khi sữa ấm lên (khoảng 40-50 độ C) thì tắt bếp;
– Đổ hộp sữa chua vào nồi, khuấy đều từ trên xuống tạo thành hỗn hợp đồng nhất và xem thêm cách làm sữa đậu phộng
– Cho hỗn hợp vào cốc/khuôn đã rửa sạch rồi bỏ vào hộp xốp, ủ từ 6-8 tiếng cho sữa chua lên men tự nhiên;
– Cho sữa chua đậu nành vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản;
– Bạn có thể ăn sữa chua đậu nành được làm mát trong tủ lạnh hoặc dùng để làm sữa chua đánh đá, sữa chua thạch, sữa chua hoa quả tùy ý.
Chúc bạn thành công với món sữa chua từ đậu nành!
