Cùng vào bếp trổ tài làm món chè đậu đen trân châu thơm mát giải nhiệt mùa hè cho cả nhà cùng thưởng thức:
Nguyên liệu cần có:
– 500gr đậu đen
– 400gr đường cát
– 200gr bộ[...]
Với mùi hương thoang thoảng của hoa bưởi kết hợp vơi vị bùi của hạt sen và vị ngọt của long nhãn tạo nên hương vị đặc trưng cho món chè này:
Nguyên liệu:700g nhãn lồng hoặc nhãn xuồng (chọn loại có cơm dày)
60[...]
Cùng vào bếp trổ tài làm thử món chè đậu xanh sầu riêng độc đáo cho cả nhà cùng thưởng thức:Ảnh: forum.vietyo.com
Nguyên liệu150 g đậu xanh vo sạch, ngâm nước trước 2 – 6 giờ
1/4 muỗng cà phê muố[...]
Cùng vào bếp trổ tài làm món chè vải thạch rau câu giải nhiệt mùa hè:Nguyên liệu:
1kg trái vải; 3 lít nước
500g đường; 50g bột rau câu
300ml nước dừa tươi
5g bột hạnh nhân
Cách làm:
– Trái vải bóc vỏ, tách lấy cùi vải. Cho 450g đường vào nước đun sôi trong khoảng 5-10 phút.
– Khi[...]
Cùng vào bếp trổ tài làm món chè xoài trân châu ngọt dịu cho cả nhà cùng thưởng thức vào những ngày hè nóng nực:
Nguyên liệu: 4 quả xoài
50g trân châu khô
Bột [...]
Vị béo ngậy của đậu phộng và nước cốt dừa tạo nên hương vị đặc trưng cho món chè:
Nguyên liệu:
– 360gr đậu phộng
– 2 lít nước
– 60ml nước cốt dừa
– 100gr đường.Cách làm:Ngâm đậu phộng ngập nước qua đ[...]
Chè đậu đỏ không chỉ là món tráng miệng ngon miệng mà nó còn có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe. Hãy cùng vào bếp trổ tài làm món chè đậu đỏ cho cả nha cùng thưởng thức:
N[...]
Cùng vào bếp trổ tài làm món chè hột gà củ năng ngon miệng cho cả nhà cùng thưởng thức:
1. Nguyên liệu
– 300gr củ năng
– 150gr đường
– 1 ống vani, 1 tép lá dứa (lá nếp)
– 2 l&og[...]
Cùng vào bếp làm món chè khoai chuối kiểu thái ngon miệng giúp giải nhiệt trong những mùa hè nóng nực:
Nguyên liệu: Làm cho 10 người ăn
Lá nếp (lá thơm)
2 lít nước lọc
Nước cốt dừa
250g đường
[...]
Món chè mang đậm hồn quê và gợi nhớ những buổi chiều hè lộng gió, khi mà hoa cau rụng đầy vườn nhà.
Thuở nhỏ, những ngày tháng nghỉ hè ở quê, tôi thường về quê ngoại. Nhà ngoại luôn để dà[...]
