Dưa hấu là loại quả cực kỳ được ưa chuộng trong mùa hè này. Không chỉ cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể, loại quả này còn có tác dụng giải khát và thanh nhiệt cực tốt. Để đảm bảo chất lượng khi chọn dưa hấu các bạn cần lưu ý […]
Dưa hấu là loại quả cực kỳ được ưa chuộng trong mùa hè này. Không chỉ cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể, loại quả này còn có tác dụng giải khát và thanh nhiệt cực tốt. Để đảm bảo chất lượng khi chọn dưa hấu các bạn cần lưu ý một số đặc điểm sau đây.
Dưa hấu là loại quả rất phổ biến nhưng nếu các bạn không khéo léo chọn sẽ dễ mua phải dưa hấu nón, cùi dày không được ngọt. Dưới đây là một số mẹo hay giúp các bạn chọn được dưa hấu chất lượng.
Mục lục
Vỏ dưa
Bạn có biết rằng dưa hấu càng chín thì vỏ dưa càng nhẵn. Những loại quả có vân thì các vân ngày càng rõ ràng. Nếu vỏ dưa chỉ có một màu đen thì màu phải đen bóng và sậm màu đi. Nhiều người nói nên chọn quả dưa có vỏ bị dám nắng một chút vì như vậy mới già dưa và dưa mới ngon ngọt.
Âm thanh vỗ dưa
Không ít người thường chọn dưa hấu theo kinh nghiệm đi chợ. Họ thường bê quả dưa lên tay và dùng lực vỗ nhẹ vào quả dưa. Nếu phát ra tiếng kêu đanh thì là dưa già. Còn nếu quả dưa phát ra tiếng nhẹ hoặc kêu bộp bộp có thể là dưa non hoặc đã bị chín nẫu.
Cuống dưa
Dưa hấu loại đã chín già thường có cuống khô héo. Nếu cuống dưa màu xanh lá vẫn còn tươi thì biểu thị rằng dưa bị chín và đã được hái quá sớm
Cân nặng quả dưa
Khi chọn dưa hấu, các bạn hãy nhấc quả dưa lên và áng chừng cân nặng. Nếu quả nào càng nhỏ mà càng nặng thì chứng tỏ quả dưa đó càng già, ngon, mọng nước. Còn nếu quả dưa nhẹ hơn so với khoảng ước lượng thì không nên mua vì rất có thể đó sẽ là quả dưa bị xốp.
Núm dưa
Quả dưa hấu ngon là có núm thường tròn đều và hơi lõm xuống. Ngoài ra, những quả dưa già thì thường có núm héo hơn so với những quả dưa non. Vì thế, khi chọn dưa các bạn cần quan sát tinh ý hơn.
Lựa chọn quả dưa có vết ong châm
Theo đó, những vết ong châm trên quả dưa cho chúng ta thấy rằng con ong đã tiếp xúc rất nhiều với bộ phận thụ phấn của hoa. Nếu tự thụ phấn nhiều lần dưa sẽ càng ngọt hơn.
Trên đây là một số điểm cần lưu ý cho các bạn khi lựa chọn dưa hấu để ăn cho cả gia đình.